top of page
על עצמי
לאחר שנים של עבודה במטבחים בארץ ובעולם, החלטתי ללכת בדרך שלי ולעשות את מה שאני אוהבת, עשיית אוכל ואירוח.
האוכל שאני מכינה מתבטא בטעמים מכל המקומות בהם גדלתי, צמחתי ועבדתי. זה מתחיל מהשורשים הנורדים, נולדתי וגדלתי בשבדיה. זה ממשיך בצמיחה שלי בישראל, רוב חיי גרתי ועבדתי פה. מדי פעם שלחתי ענף למקומות אחרים כמו לונדון, אמסטרדם וצפון אמריקה...
עבדתי בכמה סוגי מטבחים, בעיקר מטבח צפון איטלקי ושבדי. מכאן אני יוצרת את האוכל עם שילובים נורדים, איטלקיים וישראליים.
גלריה
Contact
bottom of page